质谱鉴定蛋白质，是先将蛋白酶切消化成肽段，利用质谱进行检测，得到肽段的质量数。通过与数据库中的质量数进行匹配。从而检索出相应的蛋白质。为了得到更丰富的序列信息，质谱仪会自动的选取信号强度高于设定值的肽段进行再次破碎，得到二级质谱数据，进一步与数据库进

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将某一特定基因的编码区克隆到表达载体上，并在真核或者原核体系内进行表达、进而纯化获得该蛋白，进行蛋白质功能实验。

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纯化对象: 1.天然蛋白质、多肽等；天然产物组分2.已知或未知生物大分子3.标记与未标记的重组蛋白4、蛋白质/多肽的指纹图谱分析5、单糖/寡糖/多糖定

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