食品/保健食品功效与毒理安全性评价检测项目表
环特生物，利用斑马鱼模型实验，为功能食品、保健食品企业提供保健食品功效评价、安全性评价、原料筛选、毒性评价检测等生物检测服务，证明产品品质、创造技术背书。
利用斑马鱼模型评价血液毒性
1.经过每组30尾斑马鱼的对比实验，供试品组的中性粒细胞数量、巨噬细胞数量明显减少，红细胞染色强度明显降低。2.本实验证实了此供试品诱发血液毒性。
利用斑马鱼模型评价促进血管再生作用
1.经过每组30尾斑马鱼的对比实验，服用血管再生促进剂的肠下血管面积和血管分支均与正常对照组比较相似，并未模型对照组肠下血管面积缩小、血管分支减少的情况。2.本实验证实了黄芪甲苷具有促进血管再生作
利用斑马鱼模型评价脑出血防治作用
1、服用脑血管保护剂组的与模型对照组比较，心搏输出量明显增多、血流速度明显加快、运动功能得到明显改善。2.本实验证实了淫羊藿苷具有显著的防治脑出血作用。
利用斑马鱼模型评价抗细菌感染作用
1.经过每组30尾斑马鱼的对比实验，服用抗菌剂组的斑马鱼体内细菌数量较模型对照组显著减少，未出现全身性感染。2.本实验证实了阿奇霉素、比阿培南、利奈唑酮等抗生素具有显著的抑制细菌作用。
利用斑马鱼模型评价抑脂功效
蛋黄粉中含有大量的脂肪、胆固醇和卵磷脂等。由于斑马鱼拥有与人类相似的消化系统，如肝脏、肠道等，消化和营养的吸收及运输与人类高度相似。用蛋黄粉喂饲斑马鱼，相当于摄入了大量脂肪。